” Um novo conceito em hotelaria: Ecodesign.
Uma acolhida envolta pelo compromisso com o meio ambiente,
com a estética, com a tecnologia e com o prazer de servir.”
Esse é o texto que encontramos no site do hotel.
Não é uma frase de efeito. Ao contrário, ainda poderíamos acrescentar mais algumas palavras,
mas o melhor é conhecer esse projeto que tem muito a ver com beleza,
com o comprometimento em receber bem em perfeita harmonia com o meio ambiente.
Para começar fica na linda João Pessoa – o primeiro lugar a receber o sol no nosso país.
É só conferir na Ponta do Seixas – o extremo mais oriental do Brasil. Que tal?
Lá encontramos a segunda maior reserva de Mata Atlântica do Brasil em área urbana
– o Jardim Botânico, mais conhecido como a Mata do Buraquinho.
Sem falar dos mais de 400 Ipês amarelos que se multiplicam pela cidade …
Lindo … A foto é do “Parque Solon”.
E as praias ….
Só em área urbana, são 5 praias, contando com as de Cabedelo (que fica colada em João Pessoa).
Entre elas, a Praia do Bessa.
A ” Praia do Jacaré” , onde o pôr do sol é acompanhado do Bolero de Ravel.
Bom demais, é prazer em dose dupla!
Na Praia de Manaíra, está o nosso VERDE GREEN HOTEL
De 5 às 8 da manhã a praia fica fechada para os carros.
Dá pra ficar a vontade caminhar, pedalar ….
Legal, que o Hotel tem bicicletas disponíveis para os hóspedes!
De cara, impressiona a presença de obras de arte e uma clara valorização da arte e da cultura local. Maravilhoso!
Como se nos desse boas vindas, na recepção, a majestosa Escultura do artista paraibano “José Rufino” (2008),
com utilização de cadeira de escritório e raízes modificadas envernizadas.
E ainda podemos nos deliciar com obras do artista plástico pernambucano Maurício Silva, José Paulo (PE), José Guedes (CE), peças de arte popular desenhadas pela arquiteta Janete Costa, escultura de Mestre Fida e parede de tijolos da demolição dos casarões de Olinda (PE) complementando a ambientação.
Obra: Canoas, de Valfrido de Oliveira Cezar (Mestre Fida), considerado um dos principais nomes da genuína arte brasileira contemporânea. Nasceu em 1957 na comunidade Quilombola do Timbó ( Pernambuco).
Os 140 apartamentos oferecem conforto, são leves, com tudo que tem direito (Wi-fi, Tv de LCD a cabo, frigobar, etc.) e mais o cuidado em reduzir o consumo de água e energia, minimizando o impacto ambiental.
Só para dar “água na boca”, o café da manhã!
Os sucos especiais, incluindo um suco verde – composto por um ou dois tipos de folha verde-escura.
Ajuda a desintoxicar, melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e aumentar a energia!
Na piscina … Verde, muito verde!
Sustentabilidade
O Projeto de Sustentabilidade do Verde Green, é muito interessante,
especialmente a sua relação com os hóspedes.
É hoje é uma importante referência de atitude responsável.
O gerente de sustentabilidade, Rafael Alves Santos, explica que todos os conceitos são colocados em ação
e verificados por meio de metas.
“Sabemos onde queremos chegar, temos foco e metas. Com isso conseguimos contabilizar os resultados”,
O rigor com o cumprimento das normas levaram a empresa a conquistar a certificação – ISO 14001”.
” É uma experiência valiosa em todos os sentidos. Serviu para um amadurecimento nosso, da equipe toda. Damos muita importância ao cumprimento das normas e manutenção da certificação.
“Trabalhar com sustentabilidade, é uma questão de atitude, traz benefícios aos envolvidos e está ao alcance de todos, grandes e pequenos negócios. A agenda da sustentabilidade está baseada na consciência, não no tamanho dos negócios ou no cargo exercido. É uma atitude cidadã que precisa ser adotada e divulgada. Nossa experiência reforça a convicção que valores praticados e percebidos trazem ganhos para todos os stakeholders e criam uma base de solidez para o negócio, de realização para quem pratica”, fala Demétrio (proprietário do Hotel).
Vamos conhecer as práticas adotadas pelo Verde Green
Na construção
Revestimentos de cerâmicas naturais
Madeira de reflorestamento
Elevadores inteligentes
O projeto privilegiou o aproveitamento de iluminação natural na maior parte das áreas do prédio
A presença de áreas verdes (jardins no entorno e na cobertura)
Redução do consumo de água
Captação de água da chuva – foram instalados, em diferentes pontos do prédio,
coletores da água da chuva; a água é armazenada em uma cisterna e passa por um processo de purificação.
Após este processo, ela é utilizada nos jardins, bacias sanitárias e limpeza geral.
Nos apartamentos foram instaladas descargas de duplo acionamento:
para dejetos sólidos são liberados seis litros de água, e para líquidos, apenas três, resultando na diminuição do consumo.
Redução do consumo de Energia
Iluminação de baixo consumo LED
Sensores de presença
Ar condicionado menos poluente de baixo consumo
TV de LED (baixo consumo de energia)
Sistema de captação de energia solar, que atende cerca de 80% do consumo para aquecimento dos chuveiros e pia.
Relação com funcionários e colaboradores
Equipe comprometida com a causa ambiental
EcoEscolha
Fardamento de tecido eco-eficiente
Utilização de papel reciclado e certificado
Utilização de produtos de limpeza biodegradáveis
A horta orgânica, que está disponível para os hóspedes conhecerem, conhecer, fornece os temperos e verduras que são diretamente encaminhados para o charmoso restaurante do Hotel – o “Citron Restaurante Bar”,
que oferece pratos contemporâneos e saudáveis, preparados pelo “Chef” Gabriel Nóbrega.
Além dos temperos e verduras colhidos na horta orgânica, utiliza outros produtos orgânicos,
como: azeite, açúcar, achocolatado, entre outros.
Redução, reaproveitamento e destinação correta dos resíduos
A coleta seletiva está presente em todas as áreas da empresa, inclusive nos apartamentos.
Todos os resíduos recicláveis são doados à uma cooperativa local e os orgânicos são destinados à compostagem.
O homus mantém a produtividade da horta orgânica. No local são produzidos verduras e legumes, como alface, cebolinha, manjericão, gengibre, pimentão, rúcula, quiabo, horte, entre outros. A produção supre 71% das necessidades do chef de cozinha para almoço e jantar, sendo que, em uma média anual, apenas 29% foi adquirido fora da empresa.
Relacionamento com hóspedes/ Comunicação
O hóspede que visita o hotel recebe uma cartilha no check in,
onde constam informações sobre atitudes sustentáveis, práticas do hotel e como ele pode contribuir.
A interatividade com os hóspedes se dá através do
” Programa Atitude Verde” . Eu achei genial!
O Programa Atitude Verde visa recolher sugestões dos hóspedes sobre iniciativas sustentáveis
que podem ser implementadas pelo Hotel.
Como prêmio, o hóspede que tem sua “Atitude Verde” aprovada,
ganha duas diárias – apartamento duplo com café da manhã, conforme disponibilidade.
Já foram mais de 400 sugestões efetivadas, como – inserir coleta seletiva ao lado dos elevadores,
uso de recurso audio visual para divulgar a política do “Verde Green”,
substituição de pilhas comuns por pilhas recarregáveis,
lavagem à seco para os veículos estacionados no Hotel,
inclusão de pratos vegetarianos no cardápio,
contagem da emissão de carbono de cada hóspede (convertidos em créditos de carbono),
livraria e loja com produtos sustentáveis ,
sistema de automatização para desligar ar condicionado automaticamente quando o hóspede sai do quarto, entre outros.
Para Demétrio Jereissati , (proprietário do Hotel) a iniciativa promove mudanças
não apenas no hotel, mas em todos os envolvidos.
“É um programa muito rico e importante para nós,
faz com que as pessoas pensem um pouco e acabem adotando várias práticas sustentáveis no seu dia a dia”, afirma.
Acessibilidade
Apartamentos adaptados para pessoas com necessidades especiais
Rampa removível para acesso ao jardim suspenso
Cadeira de rodas
Tapetes antiderrapantes para serem usados durante o banho
Placas indicativas com leitura em braile
Cardápios de Room Service e listas de ramais em braile
Flexibilidade no cardápio (itens sem glúten, lactose, açúcar etc.)
Pessoas com mobilidade reduzida podem fazer o check-in na mesa da Assistente de Acolhimento
Serviços especiais voltados para a terceira idade.
Relação com a região
A ambientação visa a valorização da arte e artesanato local
Maioria dos funcionários moram a menos de 100km de distância.
O Hotel também possui um cronograma de campanhas, chamado de “calendário verde”,
com divulgação e apoio a iniciativas como “hora do planeta”, “outubro rosa” e “dia mundial sem carro”.
Nesta última, os hóspedes contavam com bicicletas grátis, disponíveis no próprio hotel,
para fazerem os passeios sem a necessidade do carro.
Responsabilidade social e desenvolvimento local
Entre as ações de responsabilidade estão visitas constantes a entidades como
Instituto Guajiru, que cuida de tartarugas Marinhas,
Conservação e manutenção de jardim público
Apoio às iniciativas da WWF e de entidades voltadas para sustentabilidade sócio ambiental
Parceria junto a EMLUR (Autarquia Municipal Especial de Limpeza Urbana de João Pessoa-PB),
efetivando a compra de 16 lixeiras para serem instaladas no quarteirão hotel, onde anteriormente não possuía.
Participação de projeto da EMLUR chamado “Emlur vai à escola, escola vai para casa”,
que premia, com kits escolares, os alunos da rede municipal de ensino que cumprirem certas ações ambientais.
Bom, ficam aqui os contatos do HOTEL VERDE GREEN.
Se estiver com viagem marcada para João Pessoa, vale a pena dar uma olhada no site do Hotel.
Se não estiver, fazer uma visita a João Pessoa não é nada mal!
Av. João Maurício, 255
Manaíra – João Pessoa-PB
Tel. +55 (83) 3044-0000
Para o site do VERDEGREEN – http://www.verdegreen.com.br/
O Projeto do “Verde Green Hotel” é comprovação que se oferecemos a oportunidade real
de participação e informação há uma resposta imediata da população.
Ao longo dos seus seis anos da vida a procura do hotel cresceu e uma pesquisa interna
revelou que 89% dos clientes justificaram sua escolha por este conceito.
Afinal se temos a oportunidade de sermos bem tratados,
de ter comodidade e contribuir com a preservação do meio ambiente porque não fazê-lo?
E para terminar, uma linda foto do Jardim Suspenso do Verde Green.
O detalhe da rede lá no fundo, um convite para relaxar no final da tarde.
Desejo a todos uma boa viagem!