Pousada Côte Sud

 

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Eu sei que estou caindo no lugar comum falando isso –
” Um Paraíso no Paraíso”.
Mas não achei nada que traduzisse melhor as possibilidades de prazer oferecidas pela  Pousada Côté Sud.

Se ela estivesse no meio do nada já seria bom!
Mas está localizada em São Miguel dos Milagres. É muito bonito, mas muito mesmo!

 São Miguel dos Milagres, fica no litoral norte de Alagoas, a 100 km. de Maceió.
É um dos trechos mais preservados do litoral de Alagoas.
Abriga a Área de Proteção Ambiental chamada Costa dos Corais
(considerada a segunda maior barreira de corais do mundo).

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Todas as praias de São Miguel dos Milagres, são lindas!
Abaixo, a Praia do Patacho, areia fina, mar esverdeado, coqueiros, tranquilidade….

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Na maré baixa, dá para sair caminhando por longos trechos de areia.
É quando também os recifes ficam mais visíveis.

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Praia do Toque, as piscinas naturais de águas mornas,
formadas na maré baixa que dá para ir de barco ou jangada.

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Enorme diversidade de peixes e corais,  nas águas cristalinas junto dos recifes

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As praias são mesmo maravilhosas!
Mas o Santuário do peixe-boi-marinho,  na foz do Rio Tatuamunha, é emocionante!
Aquele peixe enorme, com jeito de pré-histórico, dócil (são tão dóceis quanto o golfinho),
se debruçando sem medo, no barco …
Encantador!

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Para chegar em São Miguel dos Milagres, saindo de Maceió,
o trajeto pela  estrada AL-101 já dá uma ideia do que vamos encontrar.
Boa parte da estrada vai beirando o mar azul- esverdeado e o coqueiral característico da região.
Se não estiver de carro, a Pousada Côuté Sud ,
disponibiliza serviço de transfer (aeroporto) e também para visita aos vilarejos vizinhos.

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A pousada “Côté Sud” é o resultado da vivência dos seus proprietários: o casal, Corinne e Roger.
Franceses, se  apaixonaram pelo Brasil e ficaram!

Talvez por isso, pode-se dizer que a pousada é uma declaração de amor,
que está expressa nos cuidados com a natureza,
com os detalhes e os cuidados especiais que oferecem aos seus hóspedes
e na total integração com a vida da região.

 Sem dúvida, a mistura de culturas e sotaques,
presentes na decoração, ambientação e na gastronomia tornam a  pousada CÔTÉ SUD um lugar muito especial.

 Vamos conhecer um pouco desse paraíso!
Chegando à Pousada, olha o que encontramos!
Uma área de 20.000 m2, povoada  por um antigo e preservado coqueiral …..

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Fica à beira do mar …
Em qualquer lugar que estiver na pousada, você tem esse “visual” …

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Também na piscina (borda infinita), a integração com o mar ….

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 Os bangalôs são individuais e ficam bem distantes uns dos  outros,
garantindo a privacidade e tranquilidade.
Muito verde e todos com varanda em frente ao jardim.

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O interior dos bangalôs … Elegante, sofisticado e exclusivo.
Cada bangalô tem uma “cara” diferente…
Os móveis são desenhados pela própria Corinne (proprietária do hotel) e confeccionados por artesãos locais.
Obras de arte e o artesanato local dão um toque especial …

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E mais, cantinho da Leitura – biblioteca com vários títulos, sala de jogos,
serviço de massagem relaxante, Jardins, Lounge…

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O Restaurante da Pousada fica aberto durante o dia e a noite.
O cardápio é desenvolvido pela “Chef Corinne”,
que faz questão de valorizar os pratos da culinária local,
acrescentando características da gastronomia francesa.

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E seria “literalmente” um pecado, estar num lugar como esse,
e não ter um comprometimento com o meio ambiente.
Mas esse pecado não foi cometido pelo proprietários da Pousada Côté Sud.

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Construção

 ” Nós sempre tivemos a preocupação com a preservação,
e também não perder a tranquilidade. Por isso, nessa área de 20.000 m2,
nós só temos 8.000 m2 de área construída.
Temos apenas 9 bangalôs.
Assim mantemos a privacidade, a tranquilidade e preservamos o nosso coqueiral. 

O nosso jardim é composto de espécie de plantas nativas”
Corine, proprietária da Pousada
A estrutura dos bangalôs é adaptada para receber iluminação e ventilação natural.

Redução do Consumo de Água

Torneiras tem aeradores para evitar o desperdício de água.
Vasos sanitários com caixa acoplada

  Tratamento de água
Sistema de esgoto desenhado para não causar nenhum impacto à natureza,
aprovado por órgão especializado.

  Redução do consumo de energia

Aproveitamento nos bangalôs de iluminação e ventilação natural,
para evitar consumo excessivo de energia elétrica.
Lâmpadas econômicas
Equipamentos de baixo consumo (selo Procell).
Aquecimento de água pelo sistema de energia solar.
Sensores de presença para controle de energia nas áreas comuns

Relação com a região
“Temos uma participação ativa na Comunidade. Estamos aqui há 15 anos.
Fomos os “segundos” em colaboração com o Sebrae. Fazemos parte da Associação de Hotéis e Pousadas.
Apoiamos a Associação dos Artesãos e o Instituto Yandê (educação, capacitação de mão-de-obra, arte e preservação.
“Procuramos comprar os alimentos de agricultores daqui da região.
É muito importante, para que manter os agricultores aqui.

 A mesma coisa com os pescadores, respeitando a época de proibição de pesca da lagosta.”

” Na decoração procuramos utilizar artesanato e material da região”

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Preservação
Coqueiral preservado na área onde foi construída a Pousada.
“Temos uma  área de manguezal preservado de 8000 m².” 

Relação com os funcionários

” Formamos  os nossos funcionários, inclusive a consciência ambiental.
Eles estão conosco há muito tempo e essa rotina relacionada ao meio ambiente, separação de lixo,
redução de consumo de água, energia, etc. também já faz parte da rotina deles, em suas casas. “

 Ecoescolhas  

 ” Temos a nossa horta orgânica.
Os legumes são utilizados na elaboração de nossos pratos no restaurante e para nosso consumo interno.
Todos os ovos consumidos na Pousada são de nossos animais.” 

Redução e destinação correta de resíduos
Evita o uso de saches individuais de alimentos, como açúcar, geleia, manteigas e etc.
“Fazemos compostagem dos resíduos orgânicos, transformando-os em adubo utilizado em nossa horta orgânica.”
Separação e correta destinação aos resíduos recicláveis.
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Os contatos da Pousada

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Porto da Rua, Sitio Pitou
São Miguel dos Milagres
Tel. 082 3295-1283
Para o site, clique aqui 

Desejo a todos uma boa viagem e me despeço com uma linda imagem de um morador ilustre da Côté Sud.

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